Pindang ikan cue ala warteg
Semalem lagi nyari2 ide masak utk siang ini, nyantol lah di resep ikan cue pindang.. Jadi ini hasil modif recook dari bbrp resep yang saya baca. Rasanya miriiip bgt sama yang di warung makan dekat rumah hihihi
Pindang ikan cue ala warteg
Semalem lagi nyari2 ide masak utk siang ini, nyantol lah di resep ikan cue pindang.. Jadi ini hasil modif recook dari bbrp resep yang saya baca. Rasanya miriiip bgt sama yang di warung makan dekat rumah hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cue, sy buang bagian kepala dan perutnya. Lalu cuci di air mengalir sebentar.
- 2
Tumis duo bawang hingga layu, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. masukkan cabai yg sudah di blender. Oseng sebentar hingga cabai sudah tidak bau
- 3
Tambahkan bubuk kunyit, kecap, air dan tomat. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan potongan daun bawang.
- 4
Berikan seasoning, lalu terakhir masukkan ikan nya. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar