Eskrim Homemade
Anak2 mau eskrim trs emak bikin sendiri aja.secara dulu pernah jual eskrim jugaa ...jd nostalgia :-D
Ini klo cup yg puding plg kecil biasanya jd 50 lbh...(bisa dijual seribuan,untung banyak :-p )
Kali ini bikin dptnya cup agak gede jd cm 28cup.
Trs klo mau ngejreng warnanya tambahin pewarna makanan..
Pengalaman jualan dulu,klo bikin hanya pk merk bendera atw indomilk,nyoba yg lain krg gurih.klo bendera,gulanya tambahin 2sdm,jd 12sdm krn indomilk cenderung lbh manis.tp bendera lbh gurih hehe...
Eskrim Homemade
Anak2 mau eskrim trs emak bikin sendiri aja.secara dulu pernah jual eskrim jugaa ...jd nostalgia :-D
Ini klo cup yg puding plg kecil biasanya jd 50 lbh...(bisa dijual seribuan,untung banyak :-p )
Kali ini bikin dptnya cup agak gede jd cm 28cup.
Trs klo mau ngejreng warnanya tambahin pewarna makanan..
Pengalaman jualan dulu,klo bikin hanya pk merk bendera atw indomilk,nyoba yg lain krg gurih.klo bendera,gulanya tambahin 2sdm,jd 12sdm krn indomilk cenderung lbh manis.tp bendera lbh gurih hehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang susu,maizena,vanili,gula pasir dan air.aduk merata,pastikan maizena tdk bergerindil lg.masak diatas kompor sambil diaduk2 sampai meletup-letup.matikan kompor.taruh wadah.biarkan uap panas hilang.kmd taruh freezer hingga agak beku.sekitar 4jam tergantung kulkas.
- 2
Tim SP,caranya SP taruh mangkuk kecil masukkan magic com.sementara bubur eskrim dikeluarkan dr feezer.siapkan SP(jgn dlm keadaan panas).keruk bubur eskrim,taruh wadah, masukkan SP.mix kecepatan tinggi selama 30menit
- 3
Bagi adonan eskrim jd 5 atw terserah suka2,beri masing2 perasa misal pop ice yg berbeda-beda.masukkan cup kecil2.taruh freezer sampai mengeras.siap dinikmati atau dijual hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)