Cà ri gà cho ngày ra mắt nhà chồng (à chồng bạn thân chứ hỏng phải mình :(()
Nhà chồng cô bạn thân sắp cưới xuống thăm nhà. Và mình có biết giúp bạn gì hơn một món ăn ngon đâu. 2 đứa hì hụi đi chợ từ 5h sáng, còn con gà thì má bạn làm giùm :))) #bepvang
Cà ri gà cho ngày ra mắt nhà chồng (à chồng bạn thân chứ hỏng phải mình :(()
Nhà chồng cô bạn thân sắp cưới xuống thăm nhà. Và mình có biết giúp bạn gì hơn một món ăn ngon đâu. 2 đứa hì hụi đi chợ từ 5h sáng, còn con gà thì má bạn làm giùm :))) #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mình ướp gà với đầy đủ gia vị, rim trên lửa nhỏ
- 2
Gà nhà bạn nuôi hơi già nên mình rim lâu một tí, bạn nhớ nên thêm tí hạt nêm cho đậm đà nhé, để thịt gà thấm thì ngon hơn, cỡ mùi vị vừa bạn ăn cơm thì quá đỉnh. Nấu xong phần gà mình thèm cơm lắm luôn :v
- 3
Rồi nè, cho nước luộc gà, gà, vô trước, hầm đến khi sôi nước thì cho cà rốt nhé. À, củ môn hương bạn nhớ chiên qua dầu cho thơm nha, sau đó thì bỏ luôn vào nồi. Hầm nhừ củ quả. Nhà bạn thân mình hơi nhỏ nên mình chỉ nấu được bằng bếp củi nè, lâu mới nấu bếp củi thấy mình hơi bị xịn :v
- 4
Tới bước nêm gia vị là quan trọng nhất. Nhớ để nguyên liệu nhừ thì mới nêm nha, mình cho thêm bọt ngọt, đường, cuối cùng là sữa đặc. Công thức này mình k dùng bột năng với cốt dừa, cho đỡ béo. Trời ơi ai cũng khen ngon làm mình mừng ra mặt luôn đó 🤣
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận