Μακαρόνια με γιαούρτι και λαχανικά

Μακαρόνια με γιαούρτι και λαχανικά γιατί είναι καλοκαίρι και θέλουμε νόστιμες και ελαφριές γεύσεις. Χαμηλά λιπαρά για να τρως χωρίς τύψεις, αν θέλεις χρησιμοποίησε και ζυμαρικά ολικής. Ίσα να στρώσεις το τραπέζι θα είναι έτοιμα…. έλα να μαζί μου και θα καταλάβεις.
Δες το βίντεο εδώ....https://www.youtube.com/watch?v=5SFDsWSaUmI
#2020
Μακαρόνια με γιαούρτι και λαχανικά
Μακαρόνια με γιαούρτι και λαχανικά γιατί είναι καλοκαίρι και θέλουμε νόστιμες και ελαφριές γεύσεις. Χαμηλά λιπαρά για να τρως χωρίς τύψεις, αν θέλεις χρησιμοποίησε και ζυμαρικά ολικής. Ίσα να στρώσεις το τραπέζι θα είναι έτοιμα…. έλα να μαζί μου και θα καταλάβεις.
Δες το βίντεο εδώ....https://www.youtube.com/watch?v=5SFDsWSaUmI
#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε για 6-7 λεπτά. Τα ζεματίζουμε με λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν. Σε μια άλλη μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε με μια κουταλιά λάδι σοτάρουμε τα κρεμμύδια και μετά ρίχνουμε την πολτοποιημένη ντομάτα, την πιπεριά ψιλοκομμένη και τον πελτέ.
- 2
Προσθέτουμε λίγο νεράκι από τα ζυμαρικά, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και όταν σταματήσει να αχνίζει η κατσαρόλα πολύ προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια