Plecing kangkung

Name: Plecing kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 7 buah cabe rawit; 1 buah tomat ukuran sedang; 1/2 bks terasi bakar (sachet; secukupnya Gula, garam; Jeruk limau

⁦⁦⁦فطمة @fatimah

Lamongan

Suka nagih kalo bikin plecing kangkung. Apalagi dimakan sama tempe goreng. Favorit banget.
#cookpadcomunity
#dirumahaja
#staysafe

Lebih banyak

Plecing kangkung

⁦⁦⁦فطمة @fatimah

Lamongan

Suka nagih kalo bikin plecing kangkung. Apalagi dimakan sama tempe goreng. Favorit banget.
#cookpadcomunity
#dirumahaja
#staysafe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
Sambal :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
7 buahcabe rawit
1 buahtomat ukuran sedang
1/2 bksterasi bakar (sachet
secukupnyaGula, garam
Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih kangkung. Rebus sebentar dengan sedikit garam sampai batang tidak terlalu alot. Tiriskan.
2

Uleg bumbu sambel kecuali jeruk limau.
3

Tumis dengan setengah sendok makan minyak. Tambahkan sedikit air agar sambal tidak terlalu kering. Matikan api. Kucuri jeruk limau. Aduk rata.
4

Letakan kangkung di atas piring saji. Siram dengan sambal. Plecing kangkung siap di nikmati dengan nasi hangat dan lauk favorit.