Kue ultah (Base cake brownies) serba dadakan

Dapat pesenan kue ultah dari twman buat tgl 12 juli pas tanggal 6 kemaren. Setelah ngobrol soal motif dll deal lah
Mau tingkat doraemon 3 tingkat UK 24. Karena peralatan ku belum lengkap seperti biasa pesan peralatan di ol-shop.
Eh tetiba kemaren malam orangnya datang, katanya salah ingat tgl lahir anak, jadilah semua dadakan mau dipakainya hari ini (tgl9). Semua rencana kacau. Semalam langsung saja dieksekusi bikin kue dg cetakan yg ada uk 20, 18 dan 14, jadi bentuk Kuenya jauh lebih tebal dari biasanya. Karena resep ini ps ya buat uk 24.
Topper pun Pakai seadanya saja ya.
Yang masih tak terganti ya rasanya yang pasti tetap mantab.
Kue ultah (Base cake brownies) serba dadakan
Dapat pesenan kue ultah dari twman buat tgl 12 juli pas tanggal 6 kemaren. Setelah ngobrol soal motif dll deal lah
Mau tingkat doraemon 3 tingkat UK 24. Karena peralatan ku belum lengkap seperti biasa pesan peralatan di ol-shop.
Eh tetiba kemaren malam orangnya datang, katanya salah ingat tgl lahir anak, jadilah semua dadakan mau dipakainya hari ini (tgl9). Semua rencana kacau. Semalam langsung saja dieksekusi bikin kue dg cetakan yg ada uk 20, 18 dan 14, jadi bentuk Kuenya jauh lebih tebal dari biasanya. Karena resep ini ps ya buat uk 24.
Topper pun Pakai seadanya saja ya.
Yang masih tak terganti ya rasanya yang pasti tetap mantab.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan. Bahan C dengan cara ditim atau dikukus. Sisihkan.
- 2
Siapkan loyang Uk 3 loyang seperti di cerita (atau sesuaikan kebutuhan) olesi minyak tipis tipis dan alasi dengan baking paper, lalu olesi lagi minyak. Siaihkan
- 3
Mix telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai gula larut. Masukkan sp dan lanjut mix hingga adonan mengembang, putih dna berjejak.
- 4
Masukkan bahan B, mix kecepatan. Rendah sebentar saja asal rata.
- 5
Masukkan bahan C yang sudah ditim. Aduk balik dengan sptula sampai rata
- 6
Tukang adonan. Ke dalam loyang. Hentakkan 2-3kali agar tidak ada udara terperangkap dan rata.
- 7
Kukus selama 35-40 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk sebelum diangkat. Diamkan dalam loyang sampai hangat, agar tidak rusak bentuk kue nya.
- 8
Setelah dingin kue dapat didekorasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar