Bombolini doughnut

Name: Bombolini doughnut
Yield: 10pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 150 gr tepung cakra; 100 gr tepung terigu; 10 gr ragi instan; 20 gr susu bubuk; 30 gr gula halus (me gulpas di blender); Bahan B; 1 Butir Kutel; 30 ml fresh milk dingin; (me diamond); 80 ml air dingin (jika sdh kalis sisakan tdk usah d habiskan); Bahan C; 70 gr margarine; 1/2 sdt garam; 250 ml Minyak utk menggoreng; 30 gr gula donat; 3 sdm selai straw; 3 sdl selai blueberry; 3 sdm selai coklat

VeeweeSudrajat @Dapurmomvee_18

Pati Kota

Lagi hit dan viral makanan ini..... mamak coba eksekusi dan alhamdulillah orderan pertama mantul.
#gantenggantengmasak

Lebih banyak

Bombolini doughnut

VeeweeSudrajat @Dapurmomvee_18

Pati Kota

Lagi hit dan viral makanan ini..... mamak coba eksekusi dan alhamdulillah orderan pertama mantul.
#gantenggantengmasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90menit

10pcs

Bahan A
150 grtepung cakra
100 grtepung terigu
10 grragi instan
20 grsusu bubuk
30 grgula halus (me gulpas di blender)
Bahan B
1 ButirKutel
30 mlfresh milk dingin
(me diamond)
80 mlair dingin (jika sdh kalis sisakan tdk usah d habiskan)
Bahan C
70 grmargarine
1/2 sdtgaram
250 mlMinyak utk menggoreng
Topping
30 grgula donat
3 sdmselai straw
3sdl selai blueberry
3 sdmselai coklat

Tersimpan

Cara Membuat

90menit

1

Campur smw bahan A kering. Mixer bahan A Tambahkan bahan B d mulai dr telur mixer hingga tercampur rata kurleb 10 menit.
2

Masukkan margarin mixer kemvali hinga kalis elastis kurleb 5-10 menit, ulwb adonan bentuk bulat dan istirahatkan 15 menit.
3

Setelah 15 menut tonjok adonan hungga kempes ulen gilas dengan rolling pin cetak dengan cetakan bulat istirahatkan kembali 30 menit.
4

Setelah ngembang sempurna goreng adonan, dengan api kecil. Balik sekali balikan aja. Tiriskan. Gulingkan donat yg sdh matang d gula donat lubangi tengahny dengan sumpit dan isi selai sesuai selera dgn piping bag. Dan bombolini siap d nikmati... selamat mencoba.... 🙏👍😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

VeeweeSudrajat @Dapurmomvee_18

pada 10 Juli 2020 13.08

Pati Kota

😇Bismillah & Give thank's to Allah😇💑 Wife 💍👩👬mommy of two kids👬 🍳interested cooking & baking🍪🍗enthusiastic cooking🍗otodidak aja .....sesuai mood hati💗🤓learning and learning for new recipes👩👩IG Private account : @VeeWee18 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kuning Telur Susu Bubuk Susu Segar Tepung Cokelat Fermipan Terigu Bluberi Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya