બધી સામગ્રીઓ સાથે લઈ લેવી. એક વાસણમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો. તેમાં કોફી ઉમેરી દેવી.

હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરી ગેસ બંધ કરી દો.

તેને એક વાસણમાં કાઢી લેવું. ઠંડા દૂધમાં આમ કોફી અને ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો. તેમાં મલાઈ અને બરફના ટુકડા ઉમેરી દેવા.

બ્લેન્ડર ની મદદથી કોફી ને ચાલુ કરો જેથી તેમાં ઉપર જાગ આવી જાય. કોફી મગ માં બરફના ટુકડા ઉમેરો.

હવે તેમાં રેડી કરેલી કોફી અને કોફીનો જાગ ઉમેરો. ઉપરથી કોફી ટોપિંગ મૂકી ડેકોરેટ કરો.

થોડા બરફના ટુકડા નાખી ઠંડી ઠંડી સર્વ કરો. ચીલ્ડ એન્ડ ક્રીમી કોફી રેડી છે.