Mie carbonara
Lagi pengen masak,tapi yang simple aja. Pake bahan yang ada aja,gak pake toping2an 😂
Mie carbonara
Lagi pengen masak,tapi yang simple aja. Pake bahan yang ada aja,gak pake toping2an 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus mie seperti biasa, selama kurang lebih 2 menit.
- 3
Sambil menunggu mie matang, cincang bawang putih. Sisihkan. Kemudian siapkan mangkok, masukkan telur. Bumbu mie instan (bumbu bubuk dan minyak saja). Masukkan susu cair. Susu menyesuaikan ukuran telur. Kalau telur kecil,pakai 7sdm susu. Karna telur saya lumayan besar, masukkan 10sdm susu cair. (Lebih baik susu lebih banyak,agar tidak menjadi scramble egg). Aduk sampai rata.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih,masak hingga harum. kemudian masukkan mie,disusul adonan susu dan telur tadi. Langsung diaduk dengan cepat. Masukkan sejumput garam dan lada agak banyak agar tidak negg. Tambahkan 2sdm susu cair. Lalu,Parut keju langsung diatas mie. Aduk. Lalu,Matikan kompor. Selesai.
- 5
Tips : aduk yang cepat, jangan lama2 dimasak.ketika adonan susu dan telur dimasukkan,lebih baik langsung matikan kompor.
- 6
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar