सेवई फ्रूट कस्टर्ड (sevai fruit custard recipe in Hindi)

Name: सेवई फ्रूट कस्टर्ड (sevai fruit custard recipe in Hindi)
Yield: 3-4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 लीटर दूध + 1/2 कप दूध; स्वादानुसार चीनी; 2 इलायची पिसी हुई; 1 कटोरी भुनी हुई सेवई; 3-4 चम्मच कस्टर्ड पाउडर; आवश्यकतानुसार बादाम, पिस्ता, अखरोट कटे हुए; आवश्यकतानुसार अंगूर, आम; आवश्यकतानुसार अनार के दाने

Chandrakala Shrivastava @Chandra

#goldenapron3
#Week21
#Custard

सेवई फ्रूट कस्टर्ड (sevai fruit custard recipe in Hindi)

Chandrakala Shrivastava @Chandra

#goldenapron3
#Week21
#Custard

सामग्री

20-25 मिनट

3-4 सर्विंग

1 लीटरदूध + 1/2 कप दूध
स्वादानुसारचीनी
2इलायची पिसी हुई
1 कटोरीभुनी हुई सेवई
3-4 चम्मचकस्टर्ड पाउडर
आवश्यकतानुसारबादाम, पिस्ता, अखरोट कटे हुए
आवश्यकतानुसारअंगूर, आम
आवश्यकतानुसारअनार के दाने

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट

1

किसी बर्तन में दूध को उबलने दें। दूध में उबाल आने पर चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से चलाएं।
2

एक कप में कस्टर्ड पाउडर और 1/2 कप दूध धीरे-धीरे मिलाएं।
3

अंगूर आम और मनचाहे फलों को धोकर काट लें। अनार के दाने लें।
4

अब उबलते दूध में सेवई मिलाएं और 5 मिनट बाद कस्टर्ड पाउडर का घोल धीरे-धीरे मिलाएं। पिसी हुई इलायची भी मिला दें।
5

अब ड्रायफ्रूट्स मिला दें। जब दूध गाढ़ा होने लगे, तो गैस बंद कर दें। सेवई कस्टर्ड के ठंडा होने पर सभी फल डालें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
6

स्वादिष्ट सेवई फ्रूट कस्टर्ड तैयार है।बच्चों को यह बहुत पसंद आता है।