अब हाथों मै थोड़ा तेल लगा लेंगे और पिक के अनुसार कटलेट रेडी कर लेंगे, सारे कटलेट हमे ऐसे ही रेडी करना है.

अब हम स्लरी रेडी करेंगे इसके लिए एक गहरे बर्तन में कॉर्न फ्लोर, मैदा, चिल्ली फ्लैक्स, काली मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार लेंगे और थोड़ा थोड़ा पानी डाल करके एक स्मूद बैटर रेडी कर लेंगे.

अब हमने जो कटलेट रेडी किए थे उसे स्लरी मै डीप करेंगे और ब्रेड क्रम में लगा करके तैयार कर लेंगे. सारे हमे ऐसे ही रेडी करना है.

अब एक कड़ाही लें और इसमें तेल गर्म करें फिर रेडी किए हुए कटलेट को सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लेंगे.

हमारे क्रिस्पी कटलेट रेडी है.

इन्हें आप अपनी मनपसंद चटनी या सॉस के साथ सर्व करें, खाने मै एकदम मज़ेदार और कुरकुरे होते हैं ये कटलेट.

बारिश के मौसम के लिए ये एक पर्फेक्ट स्नैक्स रेसिपी है, हमारे क्रिस्पी 🥔 पौटेटो 🥜 पिनट कटलेट रेडी है इन्हे मैंने शाम के चाय के साथ सर्व किया है.