Oseng Kacang Panjang Cumi

Name: Oseng Kacang Panjang Cumi
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang muda (potong2); 1 ons cumi asin (cuci bersih, rebus sebentar, bilas air lagi); 5 cabai rawit merah (boleh campur. Sesuai selera); 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan; Secukupnya kaldu bubuk (saya totole); Secukupnya gula; Secukupnya minyak untuk menumis

Melisa Aprilia @melisaaprilia3

Jakarta, Indonesia.

Menu simple Dan lezat semua suka, mama senang

Lebih banyak

Oseng Kacang Panjang Cumi

Melisa Aprilia @melisaaprilia3

Jakarta, Indonesia.

Menu simple Dan lezat semua suka, mama senang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 menit

3-4 porsi

1 ikatkacang panjang muda (potong2)
1 onscumi asin (cuci bersih, rebus sebentar, bilas air lagi)
5cabai rawit merah (boleh campur. Sesuai selera)
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan
Secukupnyakaldu bubuk (saya totole)
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

5-10 menit

1

Tumis cabai dan bawang yg sudah di iris tipis, sampai harum dan layu. Masukan cumi asin yg sudah di rebus, aduk2 tutup dan masak sebentar (saya 3 menit)
2

Tambahkan kacang panjang, tutup lagi masak kembali 3-5 menit (saya suka masih setengah mateng. Tadi 3 menitqn masaknya)
3

Tambahkan seasoning. Saos tiram, kecap ikan, kaldu dan gula. Aduk rata, koreksi rasanya.
4

Siapkan nasi panas.... siap utk dinikmati