સૌ પ્રથમ દૂધ ગરમ કરવા મુકો. પછી તેમાં જાયફળ ઉમેરો. દૂધ માં ઉભરો આવે એટલે કેસર એડ કરી દો.

ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ એડ કરો. ત્યારબાદ તેને સતત ચલાવતા રહો. જ્યાં સુધી તે ઘટ ના થાય ત્યાં સુધી તેને હલાવતા રહો.

ઘટ થય જાય પછી તેમાં બદામ અને કાજુ એડ કરો. ત્યારબાદ તેને ફ્રીઝર માં મૂકી દો. ઠંડુ થય જાય પછી તેને સર્વ કરો.