Cheesy Macaroni Schotel Panggang
Udah ngidam ini dari bbrp hari yg lalu. Eh kebetulan hr minggu jadwal kumpul di rumah mertua brg ipar n ponakan2. yaudin ku bikin ini utk banyak orang sekalian. Udh berasa ngerjain pesenan si sbnernya 😂
Cheesy Macaroni Schotel Panggang
Udah ngidam ini dari bbrp hari yg lalu. Eh kebetulan hr minggu jadwal kumpul di rumah mertua brg ipar n ponakan2. yaudin ku bikin ini utk banyak orang sekalian. Udh berasa ngerjain pesenan si sbnernya 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni sampai lembut. Sisihkan.
- 2
Kupas dan potong kecil-kecil bawang bombay, wortel, bakso.
- 3
Panaskan mentega hingga cair. Masukkan bahan yg sudah dipotong-potong td. Masukkan juga kornet. Aduk rata hingga harum. Masukkan garam, lada, dan masako. Aduk rata lagi. Sisihkan
- 4
Tambahkan susu uht, aduk rata selama 2 menit kemudian masukkan keju parut dan telur. Aduk sampai rata dan mengental.
- 5
Jika adonan makaroni sudah mengental / tidak terlalu cair, dan rasa sudah diicip-icip. matikan api.
- 6
Bikin saus putih di panci berbeda: panaskan mentega, masukkan susu uht dan keju, aduk hingga mendidih, kemudian masukkan tepung terigu. Aduk hingga mengental.
- 7
Siapkan alumunium foil. Masukkan adonan makaroni terlebih dahulu hingga 3/4 wadah. Lalu tuang saus putihnya diatasnya. Ratakan.
- 8
Jika ingin ada varian saus pedas, bisa diolesi diatas saus putih. Kemudian taburkan bubuk oregano.
- 9
Masukkan makaroni yg sudah diwadahi alumunium foil ke dalam oven. Panggang dalam suhu 180 derajat selama 40menit.
- 10
Lakukan tes tusuk untuk memastikan makaroni skotel sudah matang. Jika sudah lalu dikeluarkan dari oven.
- 11
Makaroni skotel sudah siap disajikan. Mantap dimakan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)