Lumpia basah bandung
Karena cari lumpia basah dikota satria ini susaaah gitu ya...ada yang jualan 1-2 orang aja dan kadang ngga cucok sama lidah jadi tertantang donk bikin sendiri. Hasilnya cucok dilidah cucok dikantong juga soalnya hasilnya jadi buanyaak..!!
Cuz lah bikin yuk
Lumpia basah bandung
Karena cari lumpia basah dikota satria ini susaaah gitu ya...ada yang jualan 1-2 orang aja dan kadang ngga cucok sama lidah jadi tertantang donk bikin sendiri. Hasilnya cucok dilidah cucok dikantong juga soalnya hasilnya jadi buanyaak..!!
Cuz lah bikin yuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, sisihkan
- 2
Tuang air dan gula dalam panci, rebus sampai mendidih. Masukkan bengkuang, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk.
- 3
Sisihkan bengkuang yang sudah matang. Masak kembali sisa air gula rebusan dengan maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan
- 4
Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula yang sudah kental tadi.
- 5
Orek2 telur, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bengkuang dan tauge. Masak hingga matang. Masukkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa.
- 6
Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Kalo saya ngga dilipat cuma di taruh mangkuk saja biar ngga ribet.
- 7
Lumpia basah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar