Corte a cebola no meio, depois fatie não muito fina.

Misture com o leite e deixe na geladeira por 1 hora.

Retire da geladeira, escorra o leite e seque a cebola.

Num bowl, coloque a farinha de trigo, enquanto isso coloque o óleo para fritar (deep fry).

No bowl, misture a farinha com os temperos.

Passe a cebola pela farinha com os temperos, retire o excesso e frite em óleo quente.

Antes de servir, experientemente e ajuste o sal e o tempero.