Pizza Topping Ayam
Pizza homemade super gampang, karena gak punya mixer dough jadi nya diuleni pake tangan hehe. Hasil akhir nya adonan luar renyah tapi dalem nya masih lembut ditambah topping gurih dan sedikit manis. Pizza bikin sendiri gak kalah enak sama pizza beli diluar
Resep adonan pizza recook dari nominooom di youtube
Pizza Topping Ayam
Pizza homemade super gampang, karena gak punya mixer dough jadi nya diuleni pake tangan hehe. Hasil akhir nya adonan luar renyah tapi dalem nya masih lembut ditambah topping gurih dan sedikit manis. Pizza bikin sendiri gak kalah enak sama pizza beli diluar
Resep adonan pizza recook dari nominooom di youtube
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering. Campur tepung cakra, tepung terigu dan susu bubuk. Ayak tepuk lalu diaduk rata.
- 2
Tuang air hangat (tidak boleh terlalu panas), masukkan gula lalu aduk sampai gula larut. Kemudian masukkan ragi instan, aduk. Diamkan sampai 10 menit.
- 3
Masukkan bahan cair ke bahan kering lalu uleni sekitar 5 menit adonan sampai rata.
- 4
Tambahkan garam dan minyak goreng sedikit demi sedikit. Lalu uleni adonan sampai kalis sekitar 10-15 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 lalu bulatkan masing masing adonan. Diamkan sampai adonan mengembang sekitar 45 menit. Tutup adonan menggunakan plastik/lap.
- 6
Sambil menunggu adonan siapkan topping nya. Tumis ayam cincang dengan sedikit minyak. Tambahkan saus bolognese, masak sampai matang
- 7
Siapkan topping lainnya. Potong bawang bombay sesuai selera, rebus jagung manis, parut keju.
- 8
Siapkan loyang ukuran 22 cm, olesi dengan minyak goreng. Taruh adonan diatas loyang sambil ditekan memutar sampai adonan menutupi loyang. Tusuk dengan garpu supaya adonan matang merata.
- 9
Oleskan saus bolognese, tambahkan topping ayam, jagung manis, bawang bombay dan parutan keju.
- 10
Panggang pizza di suhu 180° C selama 20-25 menit.
- 11
Pizza yang sudah matang bisa langsung dipotong jadi 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar