Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping Bihung jagung (rendam dng air panas); 1 btg Bawang pre, iris halus; 1 btg Wortel, potong korek api; 3 lmbr Kubis, iris kasar; 5 bh Bakso, potong sesuai selera; 1 btr Telur, kocok lepas; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Lada; Secukupnya Garam; Secukupnya Saus tiram; Secukupnya Rajarasa; Secukupnya Kecap asin; Bumbu halus :; 5 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 2 bh Kemiri

Mama Nadine @Mama_Nadine01

surabaya

Bihun Goreng

Mama Nadine @Mama_Nadine01

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingBihung jagung (rendam dng air panas)
1 btgBawang pre, iris halus
1 btgWortel, potong korek api
3 lmbrKubis, iris kasar
5 bhBakso, potong sesuai selera
1 btrTelur, kocok lepas
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaLada
SecukupnyaGaram
SecukupnyaSaus tiram
SecukupnyaRajarasa
SecukupnyaKecap asin
Bumbu halus :
5 bhBawang merah
3 bhBawang putih
2 bhKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang. Masukan telur lalu buat orak arik. Tuangi sedikit air.
2

Masukan wortel, kecap manis, saos tiram, kecap asin, rajarasa, garam & lada. Masak sampai wortel layu lalu tambahkan bihun & bakso, aduk rata.
3

Masak sampai kuah kering, tambahkan kubis & bawang pre, aduk rata. Masak sebentar sampai kubis agak layu. Angkat.
4

Sajikan & taburan bawang goreng.... 😋👍