Choco Lava / Molten Cake

Siapa orang yg gak suka coklat, dan siapa yg gak tergoda ketika disuguhkan lembutnya cake dengan lelehan coklat di dalamnya. Pertama kali pacar mengutarakan keinginan untuk makan coklat dan menunjukkan coklat seperti apa yg dimau, saya langsung jatuh cinta pada pandangan pertama dengan foto dari resep mamah @Ira_Asti_Wredhani yang dia tunjukan. Dan di malam minggu ini coklat itu pun berhasil saya wujudkan dalam bentuk nyata, walaupun belum sempurna karena lelehannya kurang maksimal. Mungkin krna kelamaan dikukusan, berharap semoga dia suka.
Choco Lava / Molten Cake
Siapa orang yg gak suka coklat, dan siapa yg gak tergoda ketika disuguhkan lembutnya cake dengan lelehan coklat di dalamnya. Pertama kali pacar mengutarakan keinginan untuk makan coklat dan menunjukkan coklat seperti apa yg dimau, saya langsung jatuh cinta pada pandangan pertama dengan foto dari resep mamah @Ira_Asti_Wredhani yang dia tunjukan. Dan di malam minggu ini coklat itu pun berhasil saya wujudkan dalam bentuk nyata, walaupun belum sempurna karena lelehannya kurang maksimal. Mungkin krna kelamaan dikukusan, berharap semoga dia suka.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- 2
Aduk dan campurkan telur dan gula sampai berbuih, lalu masukan tepung, coklat bubuk dan kental manis.
- 3
Lelehkan margarin, jangan sampai bening dan cukup mencair saja. Dan lelehkan coklat batang lalu tuang ke adunan, lalu aduk.
- 4
Panaskan panci pengukus, lalu olesi mangkok atau loyang dengan minyak. Lalu tuangkan adonan coklat kemudian mulai mengukus, munurut saya seharusnya cukup 5 menit saja. Sebab saya 7 menit coklat di dalam cepat mengeras dan lelehan kurang maksimal.
- 5
Jika sudah matang, angkat dan tuang dari cetakan. Lalu sajikan!!! Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (4)