Ikan bakar

Name: Ikan bakar
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mujaer/gurame boleh lebih; Bahan untuk olesan terakhir; 10 siung Bawang; 3 batang Sere; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunir; secukupnya Kemiri; secukupnya Minyak goreng; Bahan olesan bolak balik waktu dipanggang; Perasan lemon/jeruk nipis; Micin; Garam; Minyak goreng

Agustin Silvia @agustinsilviati05

Malang

Ikan bakar resep mertua 🤭 dijamin mantul

Lebih banyak

Ikan bakar

Agustin Silvia @agustinsilviati05

Malang

Ikan bakar resep mertua 🤭 dijamin mantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2 ekorikan mujaer/gurame boleh lebih
Bahan untuk olesan terakhir
10 siungBawang
3 batangSere
1 ruasJahe
1 ruasKunir
secukupnyaKemiri
secukupnyaMinyak goreng
Bahan olesan bolak balik waktu dipanggang
Perasan lemon/jeruk nipis
Micin
Garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Taruh didalam 1 wadah bahan olesan bolak balik tes rasa,kalau saya suka asin banget 😊
2

Bakar ikan di teflon anti lengket
3

Bolak balik sambil dikasih bahan olesan tadi
4

Untuk bahan olesan terakhir haluskan dan gongso dengan minyak yang banyak sampai mengeluarkan bau harum
5

Setelah dirasa ikan matang lanjut olesan terakhir dan balik2 sampai matang sempurna
6

Selamat mencoba