Bubur SumSing (sumsum singkong)

Name: Bubur SumSing (sumsum singkong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 1/2 kg singkong,parut; 1/2 kg terigu; 100 gr terigu; 1 sdm maizena; 1 sdt garam; secukupnya air; secukupnya gulpas; Bahan B:; 1 liter santan dr 1 butir kelapa; 2 sdm terigu untuk campuran santan; 1/2 sdt vanili; 1 sdt garam; secukupnya gulpas

ahlamzahid @lovecook_86

Madunten

Bubur SumSing (sumsum singkong)

ahlamzahid @lovecook_86

Madunten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
1/2 kgsingkong,parut
1/2 kgterigu
100 grterigu
1 sdmmaizena
1 sdtgaram
secukupnyaair
secukupnyagulpas
Bahan B:
1 litersantan dr 1 butir kelapa
2 sdmterigu untuk campuran santan
1/2 sdtvanili
1 sdtgaram
secukupnyagulpas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, didihkan d atas api sedang, aduk sampai adonan jadi bening. sambil d tambah air jika air menyusut sebelum adonannya bening. butuh kesabaran ya bun..
2

Untuk kuahnya, larutkan terigu dg sedikit santan, sisihkan. didihkan santan.. setelah panas, masukkan larutan terigu. masukkan sisa bahan. aduk hingga mendidih.
3

Hidangkan bersama kuahnya..