Pokcoy Siram Kuah Bawang

Name: Pokcoy Siram Kuah Bawang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pokcoy; 3 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu jamur me: totole

Nur Anisa Dwi Utami @cook_7283125

Kab. Semarang

Menu andalan disaat lapar tapi males masak yang ribet2 🤭
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Pokcoy Siram Kuah Bawang

Nur Anisa Dwi Utami @cook_7283125

Kab. Semarang

Menu andalan disaat lapar tapi males masak yang ribet2 🤭
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1/2 kgpokcoy
3 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtkaldu jamur me: totole

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong bagian bawah pokcoy, kemudian cuci bersih
2

Didihlan air, rebus pokcoy sampai lunak. Tingkat kelunakan sesuai selera ya... kalau aku suka yang masih agak renyah sayurnya 🤭
3

Setelah tingkat kematangan dirasa cukup, angkat pokcoy. Tiriskan kemudian letakkan di piring saji.
4

Cincang kasar bawang putih
5

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan. Tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu dan air 100ml.. masak sampai mendidih dan koreksi rasa
6

Siram kuah bawang putih diatas pokcoy rebus. Dan siap dihidangkan 🥗