Thịt kho trứng cút
Chris Huỳnh @chrischun
Bữa trưa đơn giản của người mới tập nấu nhưng ngon lắm mọi người ơi.
Thịt kho trứng cút
Bữa trưa đơn giản của người mới tập nấu nhưng ngon lắm mọi người ơi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt với 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng mắm, nửa muỗng muối, hành tím cắt nhỏ. Bỏ tủ lạnh 10 phút
- 2
Bắc nước sôi luộc trứng cút 10 phút
- 3
Làm nước màu. Cho hai muỗng đường vào thắng cho đến khi hơi keo thì đổ nửa muỗng mắm, 1 chén nước vào. Thấy nước có màu nâu thì đổ ra chén. Bước này cẩn thận vì đường mau cháy.
- 4
Cho chút dầu vào nồi. Đổ trứng vào đảo cho săn, rồi thêm thịt vào đảo cho hơi chín thì đổ nước màu vào. Đóng nắp để lửa nhỏ khoảng 10-15’ cho thịt mềm là xong. Rắc thêm tiêu hoặc ớt tuỳ sở thích.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13213089
Bình luận