Mướp ngọt xào thịt

Name: Mướp ngọt xào thịt
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả mướp vừa; 100 g thịt nạc; Hành lá, dầu ăn; Gia vị gồm: súp, mì chính

Nguyên Liệu

1

Mướp gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó bổ đôi ra rồi thái chéo, mỗi miếng tầm 1,5- 2cm(không to đâu lúc xào sẽ ngót lại). Hành lá rửa sạch thái nhỏ tầm 3cm.
2

Thịt lợn rửa sạch thái nhỏ, tiếp đó cho lên chảo một ít dầu đổ thịt vào xào cho săn lại.
3

Đổ mướp vào xào chung với thịt, thêm vào hơn nửa thìa súp, một tẹo mì chính, rắc hành lá vào rồi tắt bếp. Xongg