Cara Membuat
- 1
Membuat brown butter, dengan cara panaskan butter pada pan hingga berwarna cokelat lgsg dinginkan
- 2
Masukan gula ke dalam brown butter, hingga menyatu.. lalu tunggu hingga campuran tidak panas (suhu ruangan)
- 3
Tambahkan telur ke dalam campuran butter tersebut kocok hingga menyatu
- 4
Siapkan campuran keringnya, tepung, baking powder, sejuput garam, vanilla powder, dan tepung maizena
- 5
Campurkan semua menjadi satu, hingga seperti caramel. Campurkan choco chips / atau dark chocolate yg di potong. Disini saya memakai dark chocolate coin dan cadbury milk choco n cashew.
- 6
Bekukan adonan ke dalam freezer kurang lebih semalam atau 6 jam
- 7
Panaskan oven 190c, lalu bulatkan adonan di atas kertas roti dan panggang selama 10 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13226762





Komentar