Perkedel (persatuan kentang dan telur)

Name: Perkedel (persatuan kentang dan telur)
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 1 sdm bawang merah goreng; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1/2 buah pala; 1 butir telur; 1 sdm garam (sesuai selera); Minyak untuk menggoreng

Rizkha Morida @rizkhamp07

Pariaman, Sumatera Barat

Minggu ke 8, yeayy!!!
Lanjut #PejuangGoldenAppron3
Kali ini bikin perkedel, kentang nya boleh di rebus ataupun digoreng dulu yaa.
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Perkedel (persatuan kentang dan telur)

Rizkha Morida @rizkhamp07

Pariaman, Sumatera Barat

Minggu ke 8, yeayy!!!
Lanjut #PejuangGoldenAppron3
Kali ini bikin perkedel, kentang nya boleh di rebus ataupun digoreng dulu yaa.
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

1 kgkentang
1 sdmbawang merah goreng
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1/2 buahpala
1 butirtelur
1 sdmgaram (sesuai selera)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang terlebih dahulu ±15 menit. Kupas kentang dan haluskan
2

Haluskan bawang putih dan buah pala. Haluskan daun bawang dan seledri
3

Masukkan semuanya ke kentang yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata dan cetak sesuai selera.
4

Kocok lepas telur tambahkan sejumput garam, celupkan kentang dan goreng. Dan siap dihilangkan