Ennek a palacsintának a titka a gyors és egyszerű elkészítés. A hozzávalókat egymás után a turmixgépbe kell helyezni, ha esetleg túl sűrű vagy túl híg az állaga, akkor egy kicsivel több zabpelyhet vagy joghurtot igényel.

A sütéshez kókuszzsírt vagy hidegen sajtolt olívaolajat használj, egy nagyon keveset olvassz meg a palacsintasütőben.

Egy szedőkanállal merj egy adagnyi tésztát a sütőbe. Süsd addig, amíg buborékok nem jelennek meg rajta, majd ugyanezt csináld meg a másik oldalával is.