બ્રેડેડ બ્રેડ (challah braided bread Recipe in Gujarati)

Name: બ્રેડેડ બ્રેડ (challah braided bread Recipe in Gujarati)
Yield: 5-7 piece
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 150 ગ્રામ મેં દો; મીઠું જરૂર મુજબ; 1 કપ પ્યુરી; 1/2 ટી.સ્પુન એક્ટિવિટેડ યીસ્ટ; 2 ટે.સ્પુન બટર; 1 ટી.સ્પુન મીકસ કાળા,સફેદ મીક્સ

Nilam Piyush Hariyani @cook_16321905

Kenya

#માઇઇબુક
#27
#સુપરશેફ3
બ્રેડ ની લોકો અલગ અલગ શેપ બનાવતા હોય અને ટેસ્ટ મા પણ અલગ અલગ ફલેવર મા કલર મા પણ બનાવતા હોય છે મે આજે પાલક ફલેવર અને કલર ઉમેરી અને અલગ શેપ ટ્રાય કરી છે થોડી રાઇઝ ઓછી થઈ છે પણ શીખવા માટે ટ્રાય કરી.

વધુ વાંચો

બ્રેડેડ બ્રેડ (challah braided bread Recipe in Gujarati)

Nilam Piyush Hariyani @cook_16321905

સાચવેલ

ઘટકો

30_35 minute

5-7 piece

150 ગ્રામમેં દો
મીઠું જરૂર મુજબ
1 કપપ્યુરી
1/2ટી.સ્પુન એક્ટિવિટેડ યીસ્ટ
2ટે.સ્પુન બટર
1ટી.સ્પુન મીકસ કાળા,સફેદ મીક્સ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30_35 minute

1

સૌપ્રથમ લોટ બાન્ધી પ્યુરી, બટર,મીઠું, યીસ્ટ,બધુ મીકસ કરો.લોટ ને 15 મીનીટ કેળવી લો.પછી 2કલાક રેસ્ટ કરો.પછી 6 એકસરખા પાતળા લામબી સ્ટીક કરી ચોટલા જેવુ કરી લેવુ દુધ ઉપર થી બ્રશ કરૌ અને 20 મીનીટ રેસ્ટકરો.અને એક સરખી છ સ્ટીક કરો અને ચોટલા જેવુ ગુથી લો.
2

પછી એએને રોલ કરી ઊપર બ્રશ કરો.ઊપર થી અને 20 મીનીટ ફુલી જાય માટે્.
3

રોલ કરો અને રેસ્ટ કરો. 20 મીનીટ,
4

પછી બેક કરો પ્રીહીટેડ ઓવન મા 20 મીનીટ બેક કરો.200ડીગ્રી પર.
5

તૈયાર છે બ્રેડેડ બ્રેડ પાલક ફ્લેવર બ્રેડ.