Sphagetti Goreng

Name: Sphagetti Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr sphagetti; 1 1/2 liter air; 1 sdm minyak goreng; 100 gr daging sapi cincang; 1 buah bawang bombay, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 1 siung bawang merah, cincang; 5 gr (1/2 sachet) masako sapi; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 2 sdm minyak goreng

Ila @nyo_kas

Makassar

Sebenarnya mau bikin Sphagetti Bolognese, cuma tiba2 adekku nongol, dia bilang, "mau bikin yang bau itu yah?" hahahaha ternyata dia ga suka aromanya. Terpaksa banting setir, masak sphagetti dengan bumbu lokal yaitu duo bawang dan merica serta kecap manis 😅. Pasta yang dikenal dengan ciri khas Italia berubah menjadi makanan dengan cita rasa Indonesia 🤭.

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sphagetti Goreng

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grsphagetti
1 1/2 literair
1 sdmminyak goreng
100 grdaging sapi cincang
1 buahbawang bombay, cincang
3 siungbawang putih, cincang
1 siungbawang merah, cincang
5 gr (1/2 sachet)masako sapi
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng, kemudian masukkan sphagetti dan rebus hingga matang. Tiriskan.
2

Tumis daging cincang tanpa minyak hingga airnya keluar, tiriskan.
3

Panaskan minyak, tumis bawang cincang sampai harum.
4

Masukkan daging cincang, aduk kurang lebih 4 menit atau hingga daging matang.
5

Masukkan kecap, saus tomat, masako, dan merica, aduk rata.
6

Masukkan Sphagetti, aduk hingga bumbu rata. Tes rasa, tambahkan garam sesuai selera. Matikan api