આલુ ગ્રીલ સેન્ડવિચ(alu grill sandwich recipe in Gujarati)

Name: આલુ ગ્રીલ સેન્ડવિચ(alu grill sandwich recipe in Gujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2-3 બટાકા; 1 ડુંગળી; 7-8 ધાણા પત્તા; લીલા ધાણા મરચા ની ચટણી; 1 ટી સ્પૂન હળદર; 1 ટી સ્પૂન આદુ મરચા ની પેસ્ટ; 1 ટી સ્પૂન લીંબુ રસ; 1 ટી સ્પૂન ગરમ મસાલા; 1 ટી સ્પૂન ધાણા જીરું; 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું

Jaina Shah @cook_24683884

Vadodara

#સુપરશેફ 3
#માઇઇબુક
#પોસ્ટ 30
આજે મે એકદમ ઝડપી અને જલ્દી થી બની જાય એવી આલુ સેન્ડવિચ બનાવી છે જે નાના બાળકો ને નાસ્તા ના ડબ્બા મા ભરવા માટે પણ ખૂબ જ હેલ્થી વસ્તુ છે જે ખાવામા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે મારાં ઘરે તો બધા ને બવ જ ભાવે છે અને ગરમ ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.

વધુ વાંચો

આલુ ગ્રીલ સેન્ડવિચ(alu grill sandwich recipe in Gujarati)

Jaina Shah @cook_24683884

સાચવેલ

ઘટકો

15 થી 20 મિનિટ

2 વ્યક્તિ

2-3બટાકા
1ડુંગળી
7-8ધાણા પત્તા
લીલા ધાણા મરચા ની ચટણી
1 ટી સ્પૂનહળદર
1 ટી સ્પૂનઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
1 ટી સ્પૂનલીંબુ રસ
1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલા
1 ટી સ્પૂનધાણા જીરું
1 ટી સ્પૂનલાલ મરચું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 થી 20 મિનિટ

1

સૌથી પહેલા એક કૂકર મા બટાકા બાફવા મુકીશુ, પછી ડુંગળી સમારી લઈશુ ત્યાં સુધી બટાકા ઠંડા થવા દઈશુ, પછી બટાકા ની છાલ કાળી મસળી લઈશુ.
2

પછી એમાં ડુંગળી એડ કરીશુ, પછી એમાં ધાણા સમારેલા એડ કરીશુ પછી એમાં 1 ટી ચમચી લાલ મરચું, 1 ટી ચમચી હળદર, 1 ટી ચમચી આદુ મરચા ની પેસ્ટ, 1 ટી ચમચી લીંબુ રશ, 1 ટી ચમચી ગરમ મસાલા, 1 ટી ચમચી ધાણા જીરું એડ કરી બધું મિક્સ કરી માવો બનાઈ લઈશુ.
3

પછી બ્રેડ લઈશુ એના પર પેલા બટર લગાઈશુ, ધાણા મરચા ની ચટણી એડ કરીશુ, પછી એના પર બટાકા નો માવો ચોપડીશુ બીજી બ્રેડ લઈશુ એના પર ધાણા મરચા ની ચટણી લગાડીસું પછી એ બ્રેડ પેલી બ્રેડ પર મૂકી સેન્ડવિચ ટોસ્ટર મા ગ્રીલ કરવા મુકીશુ 5થી 6 મિનિટ મા ગ્રીલ થઇ જશે, તો આપડી બટાકા ગ્રીલ સેન્ડવિચ તયાર છે.