એક તપેલી મા ચોખા ને ધોઈ ને ૧૦ મિનિટ પલાળવા

બીજી તપેલી મા પાણી ગરમ કરી ચોખા ને પકવી લો સહેજ કાચા રાખવા

ઠરે પછી લોયા મા ઘી ગરમ કરી જીરૂ નાખી ભાત નાખી મીઠુ નાખી મિક્સ કરી ૨ મિનિટ ઢાંકણ ઢાંકી રહેવા દો ગેસ બંધ કરી ને

આ રીતે ભાતમા જીરૂ અને ઘી ની સોડમ સરસ આવે છે