Siomay Dimsum ayam udang

Name: Siomay Dimsum ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr paha ayam giling; 50 gr kulit ayam giling; 50 gr udang kupas giling; 2 sdt bubuk bawang putih; 1 butir putih telur; 9 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1/2 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur; 3 sdm air es; 2 sdt saus tiram; 2 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 50 gr wortel parut; 15-20 kulit siomay / pangsit

Inge _maniez @inge_majoz

Jakarta

Recooked dari Devina Hermawan. Tapi karena saya ga punya food processor saya modif sendikit resep nya. Tapi tetap enakk. Wajib dicoba.

Lebih banyak

Siomay Dimsum ayam udang

Inge _maniez @inge_majoz

Jakarta

Recooked dari Devina Hermawan. Tapi karena saya ga punya food processor saya modif sendikit resep nya. Tapi tetap enakk. Wajib dicoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grpaha ayam giling
50 grkulit ayam giling
50 grudang kupas giling
2 sdtbubuk bawang putih
1 butirputih telur
9 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1 sdmgula
1/2 sdtmerica
1 sdtkaldu jamur
3 sdmair es
2 sdtsaus tiram
2 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
50 grwortel parut
15-20kulit siomay / pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (kecuali wortel parut),aduk hingga merata
2

Campur parutan wortel secukupnya, aduk rata kembali.
3

Siapkan kulit dimsum, isi kira2 1 sdm, bungkus dan beri parutan wortel secukupnya di atas nya.
4

Kukus siomay 15-20 menit.
5

Siomay siap disajikan