Korean Cream Cheese Garlic Bread
Lagi viral nih mom's,hastag-nya dimana2 #rotiviral 😀
Saya buat dua versi,yg di foto,pake cream cheese asli.yg berikutnya nanti sy share juga yg versi hemat,cream cheese abal2 pakai Cheddar cheese..😁
Resep berbagai sumber ya mom's😍
Korean Cream Cheese Garlic Bread
Lagi viral nih mom's,hastag-nya dimana2 #rotiviral 😀
Saya buat dua versi,yg di foto,pake cream cheese asli.yg berikutnya nanti sy share juga yg versi hemat,cream cheese abal2 pakai Cheddar cheese..😁
Resep berbagai sumber ya mom's😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat roti.sy ga pake mixer mom's.pake tehnik autolisis makanya hbs waktu lama.aduk air/susu dan gula hingga larut.masukan kuning telur,aduk rata.masukkan terigu,uleni dgn tangan hingga semua menyatu.perhatikan,adonan tdk keras atau tdk jg lengket ya moms.tutup dan diamkan 6 jam.
- 2
Larutkan fermipan dgn 1 sendok air,shg menyerupai pasta.tambahkan pada adonan tepung.uleni.masukkan butter dan garam.uleni hingga kalis.bentuk bulat,masukkan wadah,diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat
- 3
Kempeskan adonan,bagi menjadi 6 bagian.bulat2kan tata di loyang,atur jarak.diamkan lg 1 jam hingga mengembang lagi.oven suhu 180-200 api atas bawah selama 15-20 menit.sesuaikan oven msg2.belah 6 bagian.jgn smp putus.sisihkan
- 4
Campur Cream Cheese dgn gula.aduk rata.campur lg dgn whipped cream.masukkan ke piping bag.isi di bagian belahan roti.sy tdk suka manis ya mom's,makanya gula sedikit.aslinya gula smp 30 gr bahkan lebih
- 5
Lelehkan butter.campur semua bahan toping.celupkan roti pada bahan toping.tata di atas loyang.panggang suhu 170-180 slm 10-15 menit.
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar