Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 2 sdm tepung kanji; 4 sdm tepung beras rose brand; 5 siung besar baput; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit; secukupnya penyedap rasa, garam; secukupnya air; 1 btg bawang daun; 1 btg seledri; 1 papan Tempe besar bisa di iris jadi 30 iris

Zulie @cook_5755867

Kota Mojokerto

Camilan enak di kala hujan

Lebih banyak

Tempe mendoan

Zulie @cook_5755867

Kota Mojokerto

Camilan enak di kala hujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung cakra
2 sdmtepung kanji
4 sdmtepung beras rose brand
5 siung besarbaput
1 sdtketumbar bubuk
1 ruaskunyit
secukupnyapenyedap rasa, garam
secukupnyaair
1 btgbawang daun
1 btgseledri
1 papanTempe besar bisa di iris jadi 30 iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan kunyit.
2

Campur tepung cakra + tp kanji + tp beras + ketumbar + bumbu halus + garam + penyedap rasa + air campur semua sampai tercampur rata dan tidak ada yg gerindil jangan terlalu encer / kelengkapan jadi sedang2 aja cicipin tingkat keasinan sampai pas.
3

Masukan bawang daun yg sudah di iris kasar dan seledri iris halus. Masukan tempe yg sdh di iris jangan terlalu tipis ya lalu goreng dalam minyak panas sampai golden brown angkat sajikan dimakan sama cabe atau saus pedas botol mantab hehehehe