کباب سینی خوشمزه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا یکی از پیازها را رنده کرده و آب آن را میگیریم و با سویا (که از قبل خیس و چرخ کرده میباشد) و گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم ادویه و سبزی معطر خشک را نیز اضافه کرده و خوب ورز می دهیم.
- 2
ماهیتابه را چرب نموده و موادورز داده شده را کف تابه پهن میکنیم.پس از آن به ترتیب سیب زمینی، پیاز و گوجه را به صورت ورقه ورقه روی موادمیچینیم.رب گوجه را تفت داده و با ادویه مزه دار میکنیم و با نصف لیوان آب رقیق می نماییم
- 3
سس آماده شده را روی مواد ریخته و درب ماهیتابه را میگذاریم و اجازه میدهیم به مدت ۴۰ دقیقه الی ۱ ساعت با شعله کم بپزد.وقتی آب سس کشیده شد کباب سینی شما آمادس.نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13260466
نظرات (2)