Bihun Goreng Spesial
Lagi males makan nasi niat nya sih mau diet jadi bihun ini rencana nya sebagai pengganti nasi, tapi kalo bihun nya di santap dengan porsi yang banyak yaa sama aja boong ya 😆😆😆 yaudah selamat mencobaa 😊 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo
Bihun Goreng Spesial
Lagi males makan nasi niat nya sih mau diet jadi bihun ini rencana nya sebagai pengganti nasi, tapi kalo bihun nya di santap dengan porsi yang banyak yaa sama aja boong ya 😆😆😆 yaudah selamat mencobaa 😊 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bihun jika sudah matang tiriskan, rebus hati ayam yang sudah dibersihkan beri 1 sdt garam jika sudah setengah matang kemudian potong dadu sisihkan
- 2
Serut wortel yang sudah dibersihkan, kemudian potong2 daun bawang sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, jika sudah wangi masukan telur ayam orak arik sebentar lalu masukan hati ayam dan wortel beri sedikit air (50ml) aduk sampai hati ayam dan wortel agak matang
- 4
Kemudian masukan bihun yang sudah direbus, beri garam, gula, merica, saus tiram, kecap manis, pala bubuk, kaldu ayam bubuk cek rasa aduk rata sampai bihun matang, terakhir masukan daun bawang yang sudah dipotong aduk rata kembali
- 5
Tips agar bihun terasa lebih gurih disaat memasak bisa gunakan api sedang cenderung agak besar dan di masak lumayan agak lama sambil terus diaduk ini akan membuat rasa bihun ada aroma seperti asap atau daging asap. Oiya tips ini juga berlaku untuk memasak nasi goreng. Selamat mencoba 💛
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar