Chocolate molten lava cake (eggless / no telur)

EGGLESS CHOCOLATE LAVA CAKE
Source: Home Cooking Adventure (YT)
Recook: @auliaardiyanti
Setelah seribu purnama, akhirnyaaaa diriku ngeshare resep lagi di cookpad dan IG 🥲🥲
Ini resep lava cake yg menurutku paling aman dan anti gagal 👍
Aman krn eggless, jadi gak worry ada kontaminasi bakteri dr telur mentah.. dan anti gagal krn di tengahnya pakai potongan coklat, jadi pasti bisa lumer meleleh nyoklat bikin nagihhhh 🤤🤤
Sebelumnya udh 2 resep lava cake yg pernah aku coba, dan dua2nya tengahnya matengggg jadi cake biasa wkwkk 🤣 baru resep yg ini yg cocokkk dan berhasil lumerrrr 😍😍
Chocolate molten lava cake (eggless / no telur)
EGGLESS CHOCOLATE LAVA CAKE
Source: Home Cooking Adventure (YT)
Recook: @auliaardiyanti
Setelah seribu purnama, akhirnyaaaa diriku ngeshare resep lagi di cookpad dan IG 🥲🥲
Ini resep lava cake yg menurutku paling aman dan anti gagal 👍
Aman krn eggless, jadi gak worry ada kontaminasi bakteri dr telur mentah.. dan anti gagal krn di tengahnya pakai potongan coklat, jadi pasti bisa lumer meleleh nyoklat bikin nagihhhh 🤤🤤
Sebelumnya udh 2 resep lava cake yg pernah aku coba, dan dua2nya tengahnya matengggg jadi cake biasa wkwkk 🤣 baru resep yg ini yg cocokkk dan berhasil lumerrrr 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven ke suhu 180°C.
- 2
Olesi permukaan cetakan kecil seperti ramekin / loyang cupcake / cup alumunium foil dgn mentega dan taburi dgn tepung tipis2. Sisihkan.
- 3
Ayak semua bahan kering menjadi satu, kecuali gula pasir. Pastikan bahan kering terayak halus dan tidak ada yg menggumpal.
- 4
Masukkan gula pasir, aduk rata.
- 5
Masukkan minyak sayur dan perasa vanila ke dalam bahan kering. Aduk rata.
- 6
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga ¾ penuh. Hati2 jangan kepenuhan agak hasilnya tidak luber, krn adonan akan naik ketika dipanggang.
- 8
Letakkan potongan coklat di bagian tengah cetakan.
- 9
Panggang dgn suhu 180°C selama 20 menit
- 10
Setelah matang, segera keluarkan cake dr dalam oven dan biarkan hingga agak hangat.
- 11
Keluarkan cake dari cetakan, taburi tipis2 dgn gula halus, dan tambahkan buah2an atau es krim sebagai pelengkap.
- 12
Lava cake ini enak bgt dimakan hangat2 bareng es krim vanila. Coklat lumer hangat ketemu sama es krim vanila dingin dan buah2an segar rasanya surgaa bangettt 🤤🤤 Selamat menikmati ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)