Martabak manis teflon

Udah lama banget kepengen banget bisa buat martabak manis sendiri... Pertama nyoba, aku cari resep²... Masih bingung cara buatnya.. dan bandelnya pake bahan yg gak sesuai. Jreng jreng jreng, hasilnya tentu gagal alias bantat.
Berhubung rasa penasaran ini tidak hilang, akhirnya cari resep lain yg menurutku simpel.. Dan menemukan resep simpel dari @Bunda Lupi (Yasmin Cookies). Terimakasih Bun untuk resepnya 😊
Alhamdulillah membuahkan hasil yg mendekati ekspektasi... 😁
Perlu ada part² kedepannya untuk memperbaiki, supaya hasilnya lebih memuaskan😊
#PejuangGoldenApron3
Martabak manis teflon
Udah lama banget kepengen banget bisa buat martabak manis sendiri... Pertama nyoba, aku cari resep²... Masih bingung cara buatnya.. dan bandelnya pake bahan yg gak sesuai. Jreng jreng jreng, hasilnya tentu gagal alias bantat.
Berhubung rasa penasaran ini tidak hilang, akhirnya cari resep lain yg menurutku simpel.. Dan menemukan resep simpel dari @Bunda Lupi (Yasmin Cookies). Terimakasih Bun untuk resepnya 😊
Alhamdulillah membuahkan hasil yg mendekati ekspektasi... 😁
Perlu ada part² kedepannya untuk memperbaiki, supaya hasilnya lebih memuaskan😊
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, 50 gr gula pasir, baking powder, susu bubuk, garam, dan air. Kocok terus adonan hingga banyak udara yg terperangkap dalam adonan. Lalu tambahkan fermipan, dan diamkan selama 1 jam.
- 2
Lelehkan margarin, dan tunggu hingga dingin.
- 3
Campurkan di wadah lain, telur dan 30 gr gula pasir. Gunakan wisk dan kocok hingga sedikit mengembang. Kemudian Campurkan adonan telur, kedalam adonan tepung.. lalu tambahkan soda kue dan margarin cair. Aduk hingga merata
- 4
Siapkan teflon, kemudian panaskan menggunakan api kecil hingga panasnya merata -/+ 10 menit. Kemudian tuangkan adonan sesuai takaran yg diinginkan, dan taburkan gula pasir jika adonan mulai bersarang. Lalu tutup sebentar. Dan angkat
- 5
Oleskan margarin diatas martabak tadi, dan tambahkan parutan keju dan susu kental manis. Lalu potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar