Popcorn caramel enak

Kadang2 aku suka nyemil popcorn manis ini tapi kalau beli di bioskop biasanya karamelnya gak banyak dan gak rata, terus kalau beli yang merk terkenal enak sih tapi harganya berat di kantong. Ternyata bikin sendiri mudah, murah dan enak!
Popcorn caramel enak
Kadang2 aku suka nyemil popcorn manis ini tapi kalau beli di bioskop biasanya karamelnya gak banyak dan gak rata, terus kalau beli yang merk terkenal enak sih tapi harganya berat di kantong. Ternyata bikin sendiri mudah, murah dan enak!
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan nyalakan oven sebesar 120 C, api atas bawah.
- 2
Masukkan biji jagung popcorn ke mesin pembuat popcorn / masak manual di panci sampai popping/ mengembang. Lalu sisihkan dan taruh di loyang yang sudah dialasi kertas parchment
- 3
Di dalam panci dengan api sedang, lelehkan mentega, setelah itu masukkan semua gula, dan sirup, sesekali aduk sampai semua cair, berwarna coklat ketuaan dan mulai panas sampai hampir mendidih.
- 4
Kecilkan api, masukkan vanili, aduk. Lalu masukkan baking soda, aduk perlahan2 dan sedikit saja, sampai mengembang dan warna menjadi coklat lebih muda, jangan aduk lagi.
- 5
Langsung tuang secara merata ke atas popcorn yang sudah ditaruh di loyang. Lalu aduk sampai rata
- 6
Masukkan oven yang sudah dipanaskan, lalu setiap 10-15 menit diaduk. Saya lakukan 2x aja selama sudah masuk oven.
- 7
Silahkan di hidangkan!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kurnia Suryani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)