पनीर की सब्जी (Paneer ki sabzi recipe in Hindi)

Name: पनीर की सब्जी (Paneer ki sabzi recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 लीटर दूध को फाड़ कर पनीर बनाकर रखें; 2-3 टमाटर; टुकड़े काजू के; टुकड़ा अदरक का; 2-3 हरी मिर्च; 1 कटोरी मलाई; 1 चम्मच जीरा; 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 2-3 चम्मच धनिया पाउडर; 2-3 चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक

Seema Nema @cook_24215042

बिना लहसुन और प्याज़ की
#sawan

पनीर की सब्जी (Paneer ki sabzi recipe in Hindi)

Seema Nema @cook_24215042

बिना लहसुन और प्याज़ की
#sawan

सामग्री

1 लीटरदूध को फाड़ कर पनीर बनाकर रखें
2-3टमाटर
टुकड़ेकाजू के
टुकड़ाअदरक का
2-3हरी मिर्च
1 कटोरीमलाई
1 चम्मचजीरा
2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचहल्दी पाउडर
2-3 चम्मचधनिया पाउडर
2-3 चम्मचतेल
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पनीर को तेल में तल लें और उसे गरम पानी में डालकर रख। टमाटर अदरक और हरी मिर्च और काजू के टुकड़े को मिक्सी में पीस लें और कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा और राई डालकर तड़का लगाएं और उसमें टमाटर वाला पेस्ट डाल कर पकाएं
2

अब इसमें हल्दी पाउडर और धनियां पाउडर और लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार मिला लें और उसे पकाएं जब तक पकाएंगे जब यह तेल छोड़ने लगे
3

फिर हम उसमें मलाई को अच्छी तरह से फेंट कर मिला लें और उसे पकाएं फिर इसमें पनीर और गर्म मसाला डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और उसमें बारीक कटी हुई हरी धनिया डालकर सर्व करें