श्रीखंड (shrikhand reicpe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दही को पतले कपड़े में बांध कर उसका पानी अलग कर लें
- 2
छान कर रखें हुए दही को एक कटोरे में डालकर उसमें पिसी हुई शक्कर मिलाकर फेंट लें और उसमें बीच-बीच में दूध डालकर फेंटते जाएं
- 3
फिर हम उसमेंइलायची पाउडर और केसर के धागे और बादाम और पिस्ता कटी हुई डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और उसे ठंडा होने दें और फिर सर्व करें
कीवर्ड
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