Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cá tôm với muối và rượu cho bớt tanh
- 2
Hành, tỏi,sả băm nhuyễn phi thơm cho cà vào xào cùng cho nước vào nếu có nước hầm gà sẽ ngon hơn thêm sả cây, nước quả dành dành
- 3
Măng luộc với tí muối và ớt cho bớt đắng sau đó cho vào nồi nước dùng.
- 4
Nước dùng sôi nêm đường phèn, tí muối, bột lẩu thái (hoặc nước me), bột ớt
- 5
Cá, tôm trụng sơ nước sôi cho bớt tanh rồi cho vào nồi nước dùng, cá tôm chín nêm thêm nước mắm. Ăn kèm rau bún.
Cooksnap
Tôi yêu nấu ăn cũng như yêu gia đình mình vậy. Nấu ăn cũng là một cách để tôi thể hiện tình yêu thương với gia đình. Món ăn tôi nấu có thể không ngon bằng người khác nhưng đó là tình yêu thương và sự tâm huyết niềm đam mê tôi đặt trọn vào từng món ăn. Khi nấu ăn thì tôi luôn cảm thấy vui vẻ lạ thường, thỏa sức sáng tạo.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13278026
Bình luận