મિક્સર જારમાં કેરીનો છૂંદો, કોથમીર, ધાણાજીરું પાઉડર, લાલ મરચું પાઉડર, લસણ, મીઠું નાખી એને બરાબર ક્રશ કરી લેવું. જરૂર પડે એટલું પાણી નાખવું.

જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ચટણી ની થીકનેસ પસંદગી મુજબ કરી લેવી.

આ ચટણી ને મુઠીયા, કોઈ પણ ઢોકળા કે પાત્રા જોડે સર્વ કરો. ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.