Tim dori simple

Name: Tim dori simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor dori, aku pake fillet aja; 1/2 jeruk nipis; 5 siung bawang putih; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada putih; 1 gelas Air; 5 cabe rawit mix cabe keriting iris; 1 batang daun bawang iris

by.sofiaa @cook_14453655

Karena pengen yg agak pedes, aku banyakin cabe rawitnya ya. Sesuaikan dengan selera aja 👍🏻

Lebih banyak

Tim dori simple

by.sofiaa @cook_14453655

Karena pengen yg agak pedes, aku banyakin cabe rawitnya ya. Sesuaikan dengan selera aja 👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ekordori, aku pake fillet aja
1/2jeruk nipis
5 siungbawang putih
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada putih
1 gelasAir
Tabur
5cabe rawit mix cabe keriting iris
1 batangdaun bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Balur ikan dengan jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan
2

Tumis bawang putih sampai harum, masukan air, kecap asin, saus tiram, lada. Koreksi rasa
3

Susun ikan dipiring, siram dengan bumbu yang ditumis tadi. Tambahkan cabe iris dan daun bawang diatasnya
4

Kukus sampai ikan matang. Tandanya warna ikan berubah menjadi lebih putih tidak transparan. Jadi dehh ✨