Ayam Cabe Garam
Masakan favorit saya dan jg suami ❤️ Karena kami emang suka makanan yg cenderung asin 😄
Ayam Cabe Garam
Masakan favorit saya dan jg suami ❤️ Karena kami emang suka makanan yg cenderung asin 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong fillet ayam kotak2 kecil, celupkan ke adonan basah (1sdm sajiku dicampur dengan 4sdm air es), aduk2 sampai rata.
- 2
Tuang semua sisa tepung sajiku ke dalam tepak makan bertutup (misal: Tupperware), masukkan ayam yang sudah dicelupkan ke adonan basah tadi, tutup rapat dan kocok2 beberapa kali sampai semua ayam terbalur tepung.
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, sisihkan.
- 4
Panaskan +/- 4sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan cabai rawit, bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur, cek rasa.
- 5
Bila rasa sudah pas, masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya dan daun bawang, aduk rata, angkat, sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar