Ayam Cabe Garam

MW’sKitchen
MW’sKitchen @MWkitchen

Masakan favorit saya dan jg suami ❤️ Karena kami emang suka makanan yg cenderung asin 😄

Ayam Cabe Garam

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit saya dan jg suami ❤️ Karena kami emang suka makanan yg cenderung asin 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet
  2. 1 bungkusSajiku tepung bumbu (80gr)
  3. 6 bijicabai rawit iris2
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang (pre) iris2
  6. secukupnyagaram, lada dan kaldu jamur
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong fillet ayam kotak2 kecil, celupkan ke adonan basah (1sdm sajiku dicampur dengan 4sdm air es), aduk2 sampai rata.

  2. 2

    Tuang semua sisa tepung sajiku ke dalam tepak makan bertutup (misal: Tupperware), masukkan ayam yang sudah dicelupkan ke adonan basah tadi, tutup rapat dan kocok2 beberapa kali sampai semua ayam terbalur tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, sisihkan.

  4. 4

    Panaskan +/- 4sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan cabai rawit, bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur, cek rasa.

  5. 5

    Bila rasa sudah pas, masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya dan daun bawang, aduk rata, angkat, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MW’sKitchen
MW’sKitchen @MWkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa