Σαρδέλα στο φούρνο

Name: Σαρδέλα στο φούρνο
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κιλά σαρδέλες; ξερή ρίγανη; αλάτι; 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο; χυμό από ένα μεσαίο λεμόνι

Μαρία Α. @cook_21703026

Πραγματικά αν δεν έχετε τη δυνατότητα να ψήσετε σε ψησταριά τις σαρδέλες σας, αυτή είναι η πιο νόστιμη συνταγή για ζουμερές σαρδέλες!!!

Δες περισσότερα

Σαρδέλα στο φούρνο

Μαρία Α. @cook_21703026

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

4 μερίδες

2 κιλάσαρδέλες
ξερή ρίγανη
αλάτι
2-3 κ.σ.ελαιόλαδο
χυμό από ένα μεσαίο λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε τις σαρδέλες μας (ξύνουμε τα λέπια, κόβουμε τα κεφάλια και αφαιρούμε τα έντερα).
2

Πλένουμε πολύ καλά και αλατίζουμε τις σαρδέλες.
3

Σε ένα ταψί στρώνουμε μία λαδόκολλα και τοποθετούμε τη μία σαρδέλα δίπλα στην άλλη χωρίς κενό. Πασπαλίζουμε με τη ξερή ρίγανη, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμόυς στον αέρα στη μεσαία σχάρα για 15 λεπτά.