Bibimbap

Name: Bibimbap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging sapi giling; 2 buah wortel; 1 ikat bayam; 100 gram jamur kuping; 100 gram jamur shitake; 1 buah Zucchini; Paper paste (saus gochujang); Telur (saya tidak tambahkan karna tidak suka); Biji wijen; Garam; 2 siung bawang putih untuk menulis daging; Kecap asin

Ibuna Raisya @cook_25289319

Prestasi selama lockdown kebanyakan nonton drakor 🇰🇷

Lebih banyak

Bibimbap

Ibuna Raisya @cook_25289319

Prestasi selama lockdown kebanyakan nonton drakor 🇰🇷

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

150 gramdaging sapi giling
2 buahwortel
1 ikatbayam
100 gramjamur kuping
100 gramjamur shitake
1 buahZucchini
Paper paste (saus gochujang)
Telur (saya tidak tambahkan karna tidak suka)
Minyak wijen
Bijiwijen
Garam
2 siungbawang putih untuk menulis daging
Kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 sayuran sesuai selera,khusus wortel dibuat potongan korek agar lebih cantik
2

Tumis satu persatu bahan sayuran (ditumis terpisah jangan dicampur)
3

Khusus bayam rebus sebentar lalu angkat masukan dalam air es, agar warna tetap hijau, lalu angkat lumuri kecap asin, minyak& biji wijen
4

Aduk daging dengan kecap asin & sedikit gula lalu tumis dengan bawang putih
5

Goreng telor ceplok mata sapi stengah matang
6

Buat saus tumis bawang putih menggunakan minyak wijen, masukan saus koreanya tambahkan gula & biji wijen
7

Tata semua bahan, siram saus diatasnya