Asem2 kambing ma nyuuzzz😋😋

Name: Asem2 kambing ma nyuuzzz😋😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging kambing campur; 1 bungkus bumbu racik asem2; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm gula merah/gula pasir; Secukupnya cabe rawit utuh; 1 bh tomat agak besar potong jd 4; 3 batang daun sledri simpulkan; 1 ruas lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 2 liter air(blh ditambah)

Mama Parwati @mama_parwati

#BancakanOnlineBarengCookpad.. ini krna daging kambing kurban,jd campur2, tp klo dibikin ala sy ini,asem2 mlh jd pas,.dan tanpa sayuran..👍👍😋😋

Lebih banyak

Asem2 kambing ma nyuuzzz😋😋

Mama Parwati @mama_parwati

#BancakanOnlineBarengCookpad.. ini krna daging kambing kurban,jd campur2, tp klo dibikin ala sy ini,asem2 mlh jd pas,.dan tanpa sayuran..👍👍😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging kambing campur
1 bungkusbumbu racik asem2
5 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
1 sdmkaldu bubuk
1 sdmgula merah/gula pasir
Secukupnyacabe rawit utuh
1 bhtomat agak besar potong jd 4
3 batangdaun sledri simpulkan
1 ruaslengkuas geprek
3 lembardaun salam
2 literair(blh ditambah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging kambing,lalu potong2 sesuai selera,kemudian rebus dgn 2liter air bs ditambah,rebus sampai empuk,.
2

Klo daging sudah bener2 empuk,masukan semua bumbu rempah2nya,salam lengkuas,gula,bumbu racik,kaldu bubuk,irisan tomat dan daun sledri,jg irisan bawang merah dan putih,cabe rawit utuh, masak terus sampai bumbu meresap,kemudian tes rasa,klo semuanya sdh pas,angkat,sajikan selagi masih hangat,.enjos gandos deh rasanya👍👍😘