Kue Salju Keju

Hari raya Idul Adha ini, Alhamdulillah tiba² ada pesenan kue kering... Dan salah satunya kue Putri salju keju. Selalu seneng kalo lagi proses buat kuker itu, apalagi kalo hasilnya sesuai dgn yg diharapkan😊
Resep ini sekalian setoran #PejuangGoldenApron3 ,Krn akhir² ini lagi sering gak mood buat kirim resep² masakanku😋
Kue Salju Keju
Hari raya Idul Adha ini, Alhamdulillah tiba² ada pesenan kue kering... Dan salah satunya kue Putri salju keju. Selalu seneng kalo lagi proses buat kuker itu, apalagi kalo hasilnya sesuai dgn yg diharapkan😊
Resep ini sekalian setoran #PejuangGoldenApron3 ,Krn akhir² ini lagi sering gak mood buat kirim resep² masakanku😋
Cara Membuat
- 1
Pisahkan semua bahan sesuai dgn takaran. Saring kembali tepung terigu, dan gula halus. Dan tambahkan garam, juga susu bubuk kedalam tepung terigu. Campur hingga merata.
- 2
Mixer mentega dan gula halus selama 1 menit. Lalu masukan kuning telur, mixer kembali selama 1 menit, dan keju parut. Mixer selama 1 menit... Terakhir masukan tepung terigu. Dan aduk pelan menggunakan spatula. Lalub bungkus dgn plastik masukan sebentar kedalam kulkas.
- 3
Bentuk bulat adonan, bisa juga dibentuk sesuai selera. Jgn lupa panaskan oven selama 10 menit/hingga panas merata. Dan oles sedikit mentega diatas loyang.
- 4
Setelah kue salju matang, angkat kue... Dan setelah 5 menit, taburkan/beri gula halus.
- 5
Setelah semua kue diberi gula halus, masukan kedalam toples. Dan setelah kue benar² dingin... Tutup toples dan beri isolatip bening agar tidak ada udara masuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar